سمك السلمون مع كريم البروكلى والتفاح وسلطة الخيار.Salmon with cream of broccoli, apples and cucumber salad.
سمك السلمون مع كريم البروكلى والتفاح وسلطة الخيار.
Salmon with cream of broccoli, apples and cucumber salad.
المكونات
كريم البركولى
1 زهرة صغيرة بركولي
3 معالق الحليب كامل الدسم
قليل فلفل
1 ملعقة كبيرة زبدة
قليل من الملح
قليل من اوريجانو
التفاح وسلطة الخيار
1 ثمرة الفلفل الحار الأحمر
1 ثمرة البصل
1 خل التفاح
1 ثمرة خيار
1 ثمرة التفاح الأخضر
سمك السلمون
125غرام مكعبات سمك السلمون
قليل من فلفل
1 ملعقة كبيرة كاري
2 ملعقة كبيرة السمسم
قليل من الملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
Cream of broccoli
1 small flower Broccoli
3 spoons full-fat milk
A little pepper
1 tablespoon butter
pinch of salt
A little oregano
Apple and cucumber salad
1 red chili fruit
1 onion fruit
1 dl apple cider vinegar
1 fruit choice
1 green apple fruit
Salmon
125 grams diced salmon
A little pepper
1 tablespoon curry
2 tbsp sesame seeds
pinch of salt
2 large tablespoon corn oil
الطريقة
خطوة 1
يقطع البروكلى إلى زهيرات صغيرة وتقشر
يغلي فى الماء المالح خفيفا حتى يصبح طريا
وهرسه على نحو سلس بشوكة المطبخ
. إضافة الزبدة والحليب حتى الاكتساب مثل الدسم
. يتبل بالملح والفلفل.
يمكن أن يقدم على حد سواء الباردة والدافئة.
الخطوة 2
قشر وقطع البصل إلى شرائح رقيقة
امزج البصل مع الخل وندعه نقع لمدة 5-10 دقائق.
يجهد الخل وشطف البصل في الماء البارد
. قشر التفاح والخيار وإزالة القشرة الأساسية على حد سواء وقطعة إلى شرائح
. قطع الفلفل الحار إلى شرائح رقيقة. وضبط كمية الفلفل الحار كما تريد.
امزج البصل والتفاح والخيار والفلفل الحار.
الخطوة 3
يضاف الكاري، وبذور السمسم والملح والفلفل الطازج المطحون على سمك السلمون وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون في مقلاة مع قليل من الزيت.
الخطوة 4
سمك السلمون مع كريم البروكلى والتفاح وسلطة الخيار.
خدمة اقتراحات
الأعشاب الطازجة مناسبة ولطيفة مع هذا الطبق.
Step 1
Broccoli cut into small florets and flake
Boil in lightly salted water until tender
And grounded smooth fork kitchen
. Add butter and milk until the acquisition such as fat
. Season with salt and pepper.
It can provide both cold and warm.
Step 2
Peel onions and cut into thin slices
Mix the onion with the vinegar and let it soak for 5-10 minutes.
Strain the vinegar and onions, rinse in cold water
. Peel the apples, cucumbers and remove the core crust on both pieces into strips
. Chili cut into thin slices. And adjust the amount of chili as you want.
Mix onions, apples, cucumbers and chili.
Step 3
Add the curry, sesame seeds, salt and freshly ground pepper on the salmon and bake until golden in a pan with a little oil.
Step 4
Salmon with cream of broccoli, apples and cucumber salad.
Suggestions service
Fresh herbs fit nicely with this dish.
تعليقات